INGREDIENTES
500 gr. mascarpone
100 gr. azúcar
200 gr. tableta chocolate blanco para fundir
Recubrimiento (a
elegir): Fideos de colores o láminas de chocolate blanco
PASO A PASO
1. Cortamos el chocolate
2. Derretimos al baño
maría
3. Mezclamos el azúcar y
el mascarpone
4. Añadimos el chocolate
fundido.
5. Mezclamos todo.
6. Dejamos reposar en la
nevera unas 2h.
7. Hacemos las bolitas
(podemos ponernos guantes de uso culinario).
8. Las recibimos de lo que
deseemos.
9. Conservar en el
congelador y sacar 30 min antes de su consumo.
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